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【冷凍】みなみ丸さんの活き締めブリの醤油漬け丼
【冷凍】みなみ丸さんの活き締めブリの醤油漬け丼
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黒潮の恵み豊か豊な漁場で、赤潮の影響を受けにくい宿毛湾(宿毛市)で養殖されたブリを使用しています。魚にも魚を食べる人の健康にも配慮してEPA、DHA、アスタキサンチン、オリザノールなどを配合したこだわりの飼料で、過剰なエサやりを抑えながら、腹八分目を保つ管理をしながら育てています。水揚げ後、すぐに活き締めを行い、高い鮮度を保ったまま切り身にしたものを、“特製タレ”に漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。
解凍しご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。お好みで、ネギ、刻みのり、わさび等を載せてお召し上がり下さい。お茶漬けとしてもお召し上がり頂けます。
賞味期限
着日+40日
原材料
ブリ、醤油加工品(みりん、醤油(大豆、小麦を含む)、鰹節、米)、ジンジャー
保存方法
要冷凍
アレルゲン(7大アレルゲン)
小麦
みなみ丸さん
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