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まるみ麹本店さんの奇跡の味噌(750g)

Name: まるみ麹本店さんの奇跡の味噌(750g)
Brand: まるみ麹本店
SKU: MKH-kisekinomiso750g-p
Price: 2041.0 JPY
Availability: InStock

まるみ麹本店さんの奇跡の味噌(750g)

¥2,041 円

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「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたリンゴを、農薬不使用で育てたことで、そのリンゴは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけでなく、とても安心です。

賞味期限

パッケージに記載

原材料

自然栽培米朝日100%、自然栽培大豆100%、天日結晶塩『福塩』

保存方法

冷蔵庫で保存。

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